Товарная классификация, основные направления в формировании ассортимента ликероводочных изделий. Анализ ассортимента ликероводочных изделий в магазине "Продукты" ООО "Рассвет". Классификация ликероводочных изделий может быть основана на целом ряде специфических факторов. Смешивание компонентов ликероводочных изделий производят в пропорциях, определенных рецептурами. По данным Росстата, производство водки и ликероводочных изделий в январе составило 330 тыс. Анализ ассортимента ликероводочных изделий реализуемых в магазине "Продукты" ООО "Рассвет". В магазине "Продукты" ООО "Рассвет" представлен торговый ассортимент ликероводочных изделий. Ликероводочные изделия принимаются партиями. ГОСТ Р 51135 - 98 "Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа". Количество видов ликероводочных изделий, имеющихся в магазине "Продукты" ООО "Рассвет" - 43.