В войсках Южного военного округа (ЮВО) провели день национальной кухни в честь Дня народного единства.

       Меню военнослужащих по призыву разнообразили блюдами национальной кухни. На десерт в столовых выдавались свежие яблоки, апельсины, а также шоколад, конфеты, печенье, вафли и пряники.

       Праздничное меню действует не только в стационарных столовых, но и для военнослужащих, несущих службу на боевом дежурстве и в суточном наряде.

       Например, в одной из воинских частей в Республике Северная Осетия –Алания военнослужащие отведали осетинские традиционные блюда: лывжа – густой суп из мяса и картофеля, картофджин – пирог с картофелем и сыром и када – сладкая сдобная булка с начинкой из жареной муки, сахара и грецкого ореха.

       Также на специальных стойках можно самостоятельно собрать салат из свежих и консервированных овощных нарезок и соусов, в рацион добавлены сало, лук и чеснок.

       В войсках ЮВО проходят службу представители разных регионов и национальностей. Таким образом, через кухню, военнослужащих знакомят с культурой народов России.