Ежегодно в начале июня на территории Вольского филиала Военной академии материально-технического обеспечения (МТО) имени генерала армии А.В. Хрулева проходит международный молодежный фестиваль ухи, на котором курсанты, офицеры кафедр, отделов и служб, члены их семей, а также слушатели специального факультета из Мали, Нигера, Монголии, Кыргызстана, Армении и Таджикистана соревнуются в рыбной ловле на пруду филиала и приготовлении ухи.

       В этом году качество приготовления блюда оценил замминистра обороны России генерал армии Дмитрий Булгаков, прибывший в военный вуз на выпуск молодых офицеров.

       По мнению авторитетного жюри во главе с заместителем главы военного ведомства, одинаково приготовленная, на первый взгляд, уха по-своему неповторима. В каждой ухе секретные рецепты, традиции, кулинарные способности участников фестиваля. Гости и судьи мероприятия по достоинству оценили теплый прием и разнообразие блюд из рыбы. Изюминку фестивалю придали выступления военнослужащих — артистов художественной самодеятельности филиала, которые исполнили русские-народные песни.