В железнодорожном соединении Центрального военного округа, дислоцирующегося в Екатеринбурге, состоялся день национальной кухни. В этот раз военных железнодорожников повара порадовали блюдами русской кухни.

       Военнослужащим на завтрак была приготовлена пшеничная каша с тыквой и орехами, сдобная булочка, а также чай или кофе, свежие фрукты на выбор. В обед армейские повара приготовили щи по-уральски, на второе гречка по-купечески. При этом неизменным остался широкий ассортимент салат-бара, чай, кофе или компот из свежих или сушеных фруктов. На ужин для железнодорожников ЦВО были приготовлены котлеты с запеченным картофелем, а также винегрет.

       Дни национальной кухни в соединениях и воинских частях военного округа проводятся на регулярной основе. Целью таких мероприятий является сплочение воинских коллективов и знакомство военнослужащих с национальной культурой народов, проживающих на территории Российской Федерации, а также стран, входивших в состав СССР.