Св？това площа пос？ву фабричних цукрових буряк？в стаб？льно склада？ б？ля 9 млн. Головним коренеплодом в наш？й кра？н？ ？ цукров？ буряки. У св？товому землеробств？ використовують дв？ цукроносн？ рослини - цукров？ буряки ？ цукрову тростину. Близько 40% цукру св？тового виробництва виготовляють з цукрових буряк？в. Вм？ст його в коренеплодах цукрових буряк？в становить 19-22%. Цукров？ буряки - одна з найважлив？ших техн？чних культур, яку вирощують для виробництва цукру. При виробництв？ цукру ц？нним поб？чним продуктом ？ меляса ？ жом, як？ згодовують худоб？. Цукров？ буряки с також важливою кормовою культурою. Цукров？ буряки мають велике агротехн？чне значення. В？д сонячного осв？тлення залежить активн？сть фотосинтезу та нагромадження цукру в коренеплодах.