На тему: "Технология выращивания индюшат-бройлеров". Основные кроссы индюшат -бройлеров. Индюшатину едят во всем мире. Окраска пуха у индюшат желтая. Помет под ними убирался периодически вручную, причем содержались на них индюшата старших возрастов. Факультет биотехнологии и ветеринарной медицины. Индейки являются самыми крупными сельскохозяйственными птицами. Основное направление индейководства - производство мяса. В нашей стране раньше индейководство было представлено в промышленных масштабах. Так что теперь у россиян есть возможность оценить вкусовые качества индейки.