В Екатеринбурге прошел гастрономический ресторанный форум ？Кухня？, направленный на развитие профессионального сообщества шеф-поваров, рестораторов и экспертов индустрии.

       В деловой программе форума по приняла участие главный редактор ？Афиши Рестораны？ Маргарита Замураева, которая в ходе дискуссии ？Коммуникация с гастрономическими СМИ. Как ресторанному проекту работать с медиа？ рассказала, как создавать медийный образ ресторана и поддерживать правильную коммуникацию со СМИ.

       ？Сегодня недостаточно просто привлечь внимание медиа — важно строить стратегические отношения, основанные на взаимном доверии. Рестораны, которые инвестируют в долгосрочный диалог с журналистами, получают не только публикации, но и поддержку в формировании репутации. Современные медиа — это не просто каналы передачи информации, а партнеры, которые ценят экспертность, глубокое погружение в тему и уважительное отношение к своей аудитории？, — отметила она.

       Как рассказали организаторы мероприятия, форум стал площадкой для обмена опытом, обсуждения трендов и поиска новых решении？ для отрасли. В деловой программе приняли участие шеф-повара, топ-менеджеры ресторанных групп, эксперты в сфере маркетинга, туризма и HR-специалисты. На форуме также прошли чемпионат по кулинарии и сервису ？Легенда Урала？ и авторские мастер-классы от шефов.

       Президент УкраиныВладимир Зеленский 3 апреля приехал в Сумскую и Черниговскую области, расположенные на границе с Россией. Об этом он сообщил в Telegram-канале.

       ？Сегодня две наши области: Чернигов, Сумщина. Стратегическое направление, граница с Россией？, — написал он.

       По словам президента, он хотел лично поблагодарить участников украинского вторжения в Курскую область России.

       Ранее стало известно, что командование Вооруженных сил Украинызапретило сдаваться в плен окруженным и заблокированным бойцам в Курской области. По словам представителя пророссийского подполья, исключений не делают даже для недавно мобилизованных и тяжелораненых.