ЕКАТЕРИНБУРГ, 21 июня. /ТАСС/. Чайный цех, где посетители смогут попробовать травяной чай ручного сбора из окрестностей Сысерти, открылся в креативном кластере "На заводе", расположенном на территории бывшего чугунолитейного завода Турчаниновых-Соломирских в Сысерти Свердловской области. Об этом сообщила команда креативного кластера.

       "Мы открываем чайный цех "Шишок", где гости смогут поучаствовать в настоящей чайной церемонии и познать тайны леса. Травяной чай ручного сбора был бережно собран в окрестностях Сысерти <...>. Листья смородины, душица, зверобой, молодые побеги сосны, цветы ромашки, листья лавра и эвкалипта - все это можно продегустировать в чайном цехе и приправить вареньем", - рассказала команда.

       В команде отметили, что в ближайшее время перед гостями будут готовить и варенье, которое можно сразу добавить в чай. Организован целый цикл производства - от сбора трав до заваривания чая в самоваре для всех желающих. Также в эти выходные для гостей кластера будет доступна дегустация восьми разных сортов сидра, яблоки для напитков были собраны вручную в уральских садах.

       Кроме того, на территории кластера впервые появится бесплатный прокат игр на лужайке: бадминтон, петанк, фрисби, шахматы. Также здесь состоятся 22 творческих занятия: создание домиков мечты, роспись пряников и фарфоровой посуды, изготовление игрушек на токарном станке и другие.

       На территории завода Турчаниновых-Соломирских летом проходит фестиваль "Лето на заводе". Проект входит в программу акселерации "100 городов" Агентства стратегических инициатив. Основная цель, которую ставила перед собой команда, - показать, что в старинных цехах можно создавать креативный кластер.