СТАВРОПОЛЬ, 15 сентября. /ТАСС/. Торгово-выставочный комплекс продукции местных производителей впервые открыли на Ставрополье. На площадке 22 производителя со всего края представили более полутысячи наименований продукции, сообщили журналистам в среду в пресс-службе краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.

       "Магазин по типу торгово-выставочного комплекса открыт в юго-западном районе Ставрополя. Он впервые собрал под своей крышей 22 предприятия-производителя со всего края, на полках - более 500 наименований товаров исключительно местного происхождения. Это широкий ассортимент молочной продукции, в том числе из козьего молока, охлажденное мясо, колбасы, рыбная продукция, хлебобулочные и макаронные изделия, мука, растительное масло, напитки и воды", - говорится в сообщении.

       В комитете отметили, что на площадке установлена минимальная наценка на продукты. Присутствие товаров местных производителей в магазинах позволяет повышать конкуренцию и предоставлять широкий ассортимент товаров. "Мы подписываем с предприятиями соглашения о том, чтобы на полках в их собственной розничной торговой сети присутствовало не менее 70% именно ставропольской продукции. Пример такой коллаборации покупатели уже видят и могут оценить", - цитирует пресс-служба главу комитета Дениса Полюбина.

       Для сдерживания цен на продукты в Ставропольском крае также развивают ярмарочную работу. За год в регионе число производителей, участвующих в продуктовых ярмарках, увеличилось на 25%.