У 14 российских производителей молочной продукции был обнаружен фальсификат. Изготовители выдавали за натуральные масло и творог товары с запрещенной трансглютаминазой, а также стеринами и растительными жирами, которых в продуктах быть не должно. Это следует из результатов проверки Северо-Западнои? испытательнои? лаборатории ФГБУ ?ВНИИЗЖ? при Россельхознадзоре, а также из реестра проверок, оператором которого является Генпрокуратура. Эти данные предоставили ?Известиям? в Общественном совете при Роспотребнадзоре.
Фантом заврался быстро: как фальсифицированное молоко попадает в детсады
Предназначенные малышам продукты в Оренбурге проходили через несуществующий склад
Глава совета Олег Павлов обратился в Генпрокуратуру и Минпромторг с просьбой изъять продукцию и наказать производителей. С соответствующими документами ознакомились ?Известия?. В пресс-службе министерства редакции сообщили, что запрос поступил и будет рассмотрен в установленном порядке.
В обращении общественника в ведомства говорится, что по результатам лабораторных исследований в образцах продукции 14 изготовителей обнаружены несоответствия по массовой доле белка, массовой доле жира и/или жирнокислотному составу. Образцы приобретались в магазинах ?Дикси?, ?Магнит?, ?Светофор?, ?О'КЕЙ?, ?Верный?, ?Семишагофф?, ?Сезон? и других.
Подробнее читайте в эксклюзивном материале ?Известий?:
Жирно не будет: у 14 производителей нашли фальсификат молочной продукции