Конкурс военных поваров ?Полевая кухня?, проходивший на подмосковном полигоне Алабино в рамках Армейских международных игр (АРМИ-2016), завершился победой россиян, опередивших команды из Китая, Монголии, Анголы и Казахстана.
Сегодня повара провели мастер-класс для зрителей ?Танкового биатлона?, который посетили Министр обороны России генерал армии Сергей Шойгу и зарубежные гости АРМИ-2016.
Военные кулинары из Поднебесной показали главе российского военного ведомства и военному руководству стран-участниц игр секреты производства известной на весь мир тонкой китайской лапши, угостили свининой в кисло-сладком соусе и карпом, жаренным по особому рецепту.
Повара из Анголы предложили незнакомым с ангольской кухней гостям традиционное в этой стране блюдо — фейжоаду из фасоли, мяса и овощей. Казахские повара приготовили бешбармак и казы — национальное казахское блюдо из конины, а монгольские — хушур с бараниной, хорхог и сушеное мясо.
Глав иностранных делегаций приобщили и к русской кухне, предложив им домашние колбаски и баранки.
Многочисленные зрители ?Танкового биатлона? также имели возможность продегустировать блюда, приготовленные участниками конкурса ?Полевая кухня?.