Какая судьба ждет популярные среди россиян легкие закуски на фоне западных санкций, рассказал в интервью радио Sputnik директор Института социально-экономических исследований Финансового университета при Правительстве РФ, экономист Алексей Зубец.
Вчера, 00:00Сказано в эфире
Диетолог объяснила, что не так с продуктами в нарезке
Многие иностранные производители продуктов питания покидают российский рынок, но такие привычные снеки, как чипсы и сухарики, с отечественного рынка не исчезнут, уверен директор Института социально-экономических исследований Финансового университета при Правительстве РФ, экономист Алексей Зубец.
"Картофельные чипсы – это точно не то, где России можно нанести ущерб. Конечно, сейчас важно опираться на внутреннее производство. Какая здесь технология приготовления – масло, картошка, соль. Локализация производства этого продукта на территории России – 100 процентов. К тому же чипсы некоторых западных компаний были далеко не самыми качественными. С сухариками у нас вообще нет проблем", – отметил он в интервью радио Sputnik.
Прямой эфир
Чуррос, чили-краб и кебаб. Что едят на улицах в разных странах мира
24 марта 2021, 10:04
Разнообразные мини-колбаски, которые относятся к мясным снекам, тоже изготавливаются на территории РФ, продолжил эксперт.
"Большая часть колбасок производится в России. У нас налажено производство по итальянским и немецким технологиям", – уточнил Алексей Зубец.
Что касается сушеных кальмаров, то они поставляются на российский рынок из стран Юго-Восточной Азии, поэтому цены на них могут вырасти, полагает эксперт.
"Если брать кальмаров, то их привозят из стран Юго-Восточной Азии, например, из Вьетнама или Таиланда. У нас с этими государствами связи не разорваны. Они являются по отношению к нам дружественными. Однако существуют логистические проблемы, поэтому цены могут расти", – считает Алексей Зубец.
23 мая, 12:30Сказано в эфире
Эксперт прокомментировал ситуацию с поставкой закваски из-за рубежа
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.