Каждый россиянин в прошлом году съел более 30 килограммов сахара. Речь идет только о домашнем питании, не учитывая общепит. Это следует из данных Росстата.
Фото: Мобильный репортер / АГН Москва Мобильный репортер / АГН Москва
Согласно требованиям здорового питания, человек должен потреблять восемь килограммов сахара в год, отмечается в рекомендациях Минздрава.
По итогам 2020 года, потребление сахара в среднем на потребителя составило 16,2 килограмма, конфет и шоколада - 5,6 килограмма в пересчете на сахар, других кондитерских изделий - 4,4 килограмма, варенья, джемов, повидла - 2,2 килограмм и меда - 1 килограмм.
Городские жители потребляют сахара на пять килограмм меньше, чем сельские – 30 килограммов против 35 килограммов в среднем на человека в год.
Рекордсмен по потреблению сладкого – Ингушетия. В этой стране в среднем в год на человека приходится почти 67 килограмма сахара.
В среду, 29 сентября, ?ВМ? писала, что нельзя есть много обезжиренных продуктов. Обычно в такую еду добавляют сахар, чтобы придать ей вкус. Врачи объяснили, что печень превращает излишки глюкозы и фруктозы в жир.