Ярмарки способствовали развитию страны как единого хозяйственного организма. Привлекали европейцев и товары, доставляемые на ярмарку с Востока. Бакинская ярмарка играла большую роль в торговле со странами Востока. Ярмарки имеют давние традиции, восходящие еще к средневековью. "Где двое, там рынок, трое - базар, а семеро - ярмарка". Ярмарки были связаны между собой, следовали одна за другой - и во времени, и в пространстве. Эту роль они сохраняли до конца XVIII века. Нередко ярмарки имели определённую специализацию. Крупнейшие ярмарки были центрами международной торговли. К середине 14 века большую известность приобрели ярмарки в Северной Франции и Нидерландах.