Роскачество провело исследование (есть в распоряжении ?Ленты.ру?) крабовых палочек, по итогам которого назвало лучшие. В нем приняли участие образцы семи брендов: ?Vici Приорити?, ?Меридиан?, ?Санта Бремор?, ?Каждый день?, ?Красная цена?, ?Русское море? и Aro.
Специалисты проверяли образцы на наличие патогенных микроорганизмов, токсичных элементов и консервантов, а также исследовали органолептические свойства и соответствие требованиям маркировки.
Все участвовавшие в исследовании образцы соответствуют требованиям законодательства и ГОСТа. При этом палочки ?Vici Приорити? соответствуют также опережающим требованиям Роскачества и могут претендовать на российский знак качества.
Также специалисты оценили содержание в образцах белка, крахмала, консервантов, красителей, соли и сои. Лучшие результаты показали ?Vici Приорити? (4,75 балла из пяти) и ?Меридиан? (4,7). Также в пятерку вошли ?Санта-Бремор? (4,2 балла), ?Каждый день? и ?Красная цена? (по 4,15). Последнее место заняли крабовые палочки Aro с результатом 3,55 балла.
Быстрая доставка новостей — в ?Ленте дня? в Telegram
подписаться