Запасы риса – одного из основных продуктов потребления в Японии – сократились до минимальных показателей с 1999 года, когда власти начали вести подобную статистику. Такие данные приводит Министерство сельского хозяйства, лесоводства и рыболовства. По данным на конец июня – начало июля, уровень запасов в частном секторе составил 1,56 млн т, что на 410 тыс. т, или на 20%, меньше, чем в аналогичный период 2023 года. Это минимум за последние 25 лет. В то же время спрос на рис за первую половину этого года вырос до 7,02 млн т, что на 110 тыс. т больше, чем в первой половине прошлого года. Такая ситуация на рынке сложилась из-за плохого урожая в 2023 году.

       По данным ТАСС