В Москве удалось наладить собственное производство сухих молочных смесей. По словам мэра столицы РФ Сергея Собянина, местные производители теперь смогут обеспечить своей продукцией молочные кухни мегаполиса.

       Как написал глава города в своем Telegram-канале, решить эту важную для Москвы задачу помогло использование офсетных контрактов. В их рамках бизнесмены инвестируют финансы в строительство или модернизацию производства в столице, а городские власти гарантируют закупку производимой ими продукции.

       В 2022 году по офсетным контрактам на московские молочные кухни было поставлено примерно 50 тыс. тонн необходимой продукции, например, сухие молочные смеси, соки, каши, творог, фруктовые пюре.