В настоящее время в России внутренний рынок сахара стабилен и не требует дополнительного регулирования в виде установления потолка цен на этот продукт, сообщили ？Известиям？ в Министерстве сельского хозяйства 27 декабря.

       Познали в еде: торговля заменила каждый седьмой западный бренд на полке

       В каких нишах появилось больше отечественных продуктов

       ？Рост производства, а также применение беспошлинного импорта сахара-сырца способствуют стабильной ценовой ситуации на этом рынке. На 21 декабря отпускные цены на сахар были всего на 3,2% выше уровня на аналогичный период прошлого года. При этом за последний месяц они снизились на 1,5%？, — уточнили в ведомстве.

       Однако там напомнили, что в случае необходимости министерство может рассматривать различные варианты регулирования на продовольственном рынке, включая заключение ценовых соглашений по опыту 2020–2021 годов.

       Как рассказали в Минсельхозе, в этом сезоне объем производства сахарной свеклы в стране увеличился до 48 млн т в бункерном весе. По данным Союзроссахара, переработано 38 млн т корнеплода, из которых уже произведено 5,2 млн т сахара. При этом в министерстве отметили, что прогноз на 2022 год сохраняется на уровне более 6 млн т сахара, которых достаточно для обеспечения внутренних потребностей.

       Ранее в этот день издание ？Ведомости？ сообщило, что Минсельхоз предупредил производителей сахара о возможном заключении нового соглашения, которое будет ограничивать цены на продукцию, если в I квартале 2023 года оптовая стоимость превысит 50–53 рублей за 1 кг. Об этом газете сообщили два человека, присутствовавшие на совещании с замминистра сельского хозяйства Оксаной Лут.

       До этого, 1 ноября, аналитики исследовательской компании NTech сообщили ？Известиям？, что в 2023 году повышение цен на мясо, вероятно, будет на уровне инфляции и составит приблизительно 4–5%. Также, по информации экспертов, незначительно может повыситься стоимость круп.

       21 ноября аналитик NTech Татьяна Ерофеева рассказала ？Известиям？, что стоимость минимальной бюджетной продуктовой корзины россиянина к новогоднему столу в 2022 году выросла на 14% по сравнению с прошлым годом.