Запасы сахара в торговых организациях РФ (без учета субъектов малого бизнеса) к 1 апреля сократились на 35,9% по сравнению с показателем на 1 марта (в сопоставимых ценах).
Обеспеченность запасами, измеряемая в днях торговли, снизилась до пяти дней с 11 на начало марта, сообщил Росстат.
Для сравнения - на 1 февраля запасов сахара в торговле хватало на 14 дней, а за февраль снижение запасов сахара составило 9,5% в сопоставимых ценах. В марте на сахар наблюдался ажиотажный спрос, некоторые крупные сети ограничивали его продажу в одни руки.