2 Анализ уровня автоматизации и выбранных технических средств для реализации данной системы. Последняя обеспечивается регулированием температуры горячего воздуха, поступающего из калорифера. Изменение параметров теплоносителя - это возмущающее воздействие. Управляющие воздействия - расход сгущенного молока, теплоносителя и расход пара. Управляющим воздействием выбирают входной параметр - расход сгущенного молока. Влажность сухого молока и температура выходящего воздуха взаимосвязаны. Схема автоматизации процесса сушки молока. Звуковой сигнал снимают кнопкой SВ1. Сушильная башня в верхней части имеет цилиндрическую форму, а нижняя часть - форму конуса. Устройство для распыления 3 установлено вверху камеры.