Военные повара и пекари Амурского объединения Восточного военного округа (ВВО) успешно выступили на окружном этапе конкурса ？Армейский запас-2019？. Кулинарные состязания проводились на базе школы поваров ВВО в Забайкальском крае.

       Участники конкурса продемонстрировали свои навыки в ходе испытаний по смешанным дисциплинам. Повара готовили несколько видов первых и вторых блюд, салатов и напитков. Военные пекари выпекали хлеб и несколько видов сладких булочек.

       Оценку качества приготовления пищи участники конкурса получили по следующим критериям: первичная и тепловая обработка, внешний вид, цвет и вкус блюда, соблюдение строгих санитарно-эпидемиологических требований, оригинальность оформления.

       Помимо этого, конкурсанты выполнили нормативы по физической и огневой подготовке.

       По результатам конкурса военные пекари Амурского объединения ВВО заняли третье место.