В военной школе поваров Западного военного округа (ЗВО) появится новая учебная лаборатория, соответствующая всем требованиям обучения поваров и пекарей.

       Лаборатория будет оснащена современными пекарнями и специализированными плитами, а также усовершенствуемыми разделочными местами для нарезки и чистки продуктов питания. Также будет оборудовано три специальных класса для теоретических занятий.

       Специальность военного повара по-прежнему остается востребованной — солдат и офицеров нужно обеспечивать питанием не только в пунктах постоянной дислокации, но и на учениях, полевых выходах, зачастую в отдаленных местах, где нет ни коммуникаций, ни соответствующего оборудования, а также в условиях вооруженного конфликта.

       Раннее на территории военной школы поваров ЗВО была сдана в эксплуатацию уникальная столовая возведенная в кротчайшие сроки, которая вмещает свыше 500 военнослужащих.

       16 апреля текущего года школа поваров ЗВО отметит 60-й юбилей.