Свыше 500 мероприятий по приготовлению национальных блюд разных народов провели на территории 26 субъектов Российской Федерации специалисты материально-технического обеспечения (МТО) Западного военного округа в Международный день повара.

       Для военнослужащих на территории воинских частей, где проходили мероприятия Дня национальной кухни, были приготовлены более 25 тыс. порций традиционных блюд с характерным колоритом кухонь народов Кавказа и России, в том числе Сибири, Урала, Кубани и Дальнего Востока.

       В рамках мероприятия в Нижегородском гарнизоне были приготовлены такие блюда русской кухни, как борщ волынский, борщ сибирский с фрикадельками, узвар из яблок, борщ южный с черносливом, борщ кубанский, винегрет донской, каша гречневая ？Атаманская？, щи уральские, курица тушеная по-царски, блины с мясом и рыбой.

       Основной целью проведения ежегодного праздника являлось ознакомление с особенностями культур и традиций народов России, включая национальные кухни.

       В мероприятиях приняли участие более 600 специалистов продовольственной службы ЗВО.