Целью курсовой работы является планирование затрат организации, а также их совершенствование. Предметом исследования является анализ планирования затрат в ООО "Даркия". К аналитическому методу относится планирование прибыли на основе затрат на рубль товаров. Питание прибыль затрата планирование. Получение прибыли является основной целью функционирования коммерческой организации. Постоянные затраты по мясорубке за этот же период 1000 руб. Рассчитаем полезные и "холостые" затраты по мясорубке. 14 затраты по всем вариантам при производстве и реализации 100 блюд одинаковы и равны 500 руб. Постоянные затраты предприятия за март месяц 2011 года составили 31 руб. Переменные затраты в расчете на единицу обеденной продукции - 30 руб.