Бизнес предлагает приостановить подготовку к маркировке детского консервированного питания, которую до этого предложил внедрить Минпромторг. На фоне подорожания упаковки, грузоперевозки и общего роста себестоимости товара идентификация цифровыми знаками может значительно сказаться на цене продукции, уверены в ассоциации ？Русбренд？, которая объединяет крупнейших производителей в РФ. Стоимость продукции может вырасти на 10%, уточнила организация в письме, направленном Минэкономразвития. МЭР готовит оценку предложений Минпромторга.

       Попадут в систему

       Как на дрожжах: кабмин просят ужесточить контроль за плесенью в еде

       В отечественных продуктах, по словам экспертов, чаще всего встречается голубая, зеленая, желтая и розовая плесень

       Минпромторг готов провести эксперимент по маркировке консервов из мяса, овощей, фруктов и так далее. Он пройдет с 1 мая 2022 года по 28 февраля 2023 года. Ведомство сформировало проект постановления правительства. Минэкономразвития готовит оценку этого документа — есть ли в нем избыточные нормы. Свое мнение высказала ассоциация ？Русбренд？ (объединяет крупнейших производителей товаров широкого спроса в РФ) — бизнес предложил исключить товары для детей из эксперимента по маркировке. Об этом сказано в письме организации в МЭР от 7 февраля. ？Известия？ ознакомились с документом.

       Продукция детского питания относится к социально значимым товарам первой необходимости, отметила ассоциация в письме. По оценкам Минтруда, среди всех малообеспеченных домохозяйств на семьи с детьми приходится почти 90%.

       Предложение о маркировке звучит на фоне постоянного роста цен на сырье, упаковку и транспортировку, а также сокращения реально располагаемых доходов покупателей, подчеркивается в письме. В этих условиях производителям уже сложно сдерживать стоимость продуктов. А внедрение системы контроля в отрасли по оценкам изготовителей будет дорогостоящим. В итоге единица товара может подорожать минимум на 10%.

       Марочные вины

       Фото: РИА Новости/Максим Мишин

       ？Русбренд？ отметил: в сегменте высокий уровень импорта — около 25–30%. Для зарубежной продукции разработчик предложил более дорогостоящие технические решения. Это, по мнению ассоциации, создает высокий риск дефицита товаров на полке.

       Недетские проблемы: открытую онлайн-продажу смесей могут запретить

       Депутаты предложили ограничить распространение любой информации об искусственном молочном питании

       Какую проблему решит маркировка готового детского питания, пока неясно. Производителям неизвестны случаи, когда в этой отрасли регуляторы фиксировали контрафакт, сказано в письме ассоциации. Это подтверждает и практика. Нарушения обязательных требований по вине производителей единичны: в индустрии действует жесткий государственный контроль за производством, распределением и продажей детского питания. К сырью и материалам, которые компании используют для детских консервов, предъявляют повышенные требования в части органолептических показателей, химического состава, технологических и потребительских свойств. Продукты фасуют в герметичную потребительскую упаковку, которую затем подвергают стерилизации, добавляют в ассоциации.

       Качество детской еды зависит в том числе от упаковки и состояния тары, от условий и сроков транспортирования, уточнили авторы письма. Дополнительные манипуляции, например нанесение средств идентификации, а также операции, которые обеспечивают сканирование, создают риски — правила транспортировки и хранения могут нарушить, что ведет к снижению качества детского питания и, как следствие, к большим убыткам.

       Не время для оценок Минпромторг разработал проект о проведении эксперимента по маркировке мясных и овощных консервов, исполняя поручение президента, сказали ？Известиям？ в ведомстве. Во время эксперимента участники смогут ознакомиться с принципами работы в информационной системе, подобрать для себя оптимальные интеграционные решения и способы идентификации товаров.

       — Объективно оценить объем затрат отрасли на внедрение маркировки возможно только в ходе проведения эксперимента, — подчеркнули в министерстве. — На изменение стоимости продукции может оказывать влияние множество факторов, среди которых рост цен на упаковочные материалы, электроэнергию, топливо, логистические услуги.

       В Минпромторге добавили: для компаний, чьи товары участвуют в проекте, разработаны меры поддержки — например, льготные займы на покупку оборудования для маркировки.

       Марочные вины

       Фото: РИА Новости/Владимир Астапкович

       Замглавы Центра развития перспективных технологий Реваз Юсупов сказал ？Известиям？, что в тех отраслях, где маркировка уже обязательна, покупатели роста цен не заметили.

       В круге цвета: маркировку пищи ？Светофором？ хотят сделать обязательной

       Какие продукты попадут в ？красную？ зону

       На протяжении прошлого года ценовая динамика в секторе детского питания оставалась стабильной, сказали ？Известиям？ в Минсельхозе. Рост стоимости этой продукции был ниже уровня инфляции. Минсельхоз оказывает бизнесу всю возможную поддержку на фоне повышения издержек. Например, для изготовителей детского питания доступны льготные инвестиционные и краткосрочные кредиты, а для молочных предприятий дополнительно предусмотрены стимулирующая субсидия и возмещение части капзатрат.

       В Минэкономразвития на запрос ？Известий？ не ответили.

       Маркировка продукции, как и переработка упаковки в рамках расширенной ответственности производителей, — это мировой тренд, сказал ？Известиям？ директор Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович. Он отметил, что оба направления работы дают позитивные и необходимые результаты. Многие страны прошли через эти этапы развития. Но сейчас любая косвенная нагрузка, которая приводит к издержкам, не очень кстати, считает эксперт. Пока пандемия оказывает влияние на экономику, не стоит интенсивно заниматься этими направлениями, отметил он.