用户名/邮箱
登录密码
验证码
看不清?换一张
您好,欢迎访问! [ 登录 | 注册 ]
您的位置:首页 - 最新资讯
В отдельном автомобильном батальоне БФ появилась столовая с элементами ?шведского стола?
2013-04-02 00:00:00.0     俄罗斯国防部官网(俄罗斯)-新闻     原网页

       В отдельном автомобильном батальоне Балтийского флота (БФ) появилась столовая с элементами ?шведского стола? Это уже третья столовая на БФ, оснащенная новейшей линией раздачи пищи с элементами буфетного обслуживания.

       Ранее подобным оборудованием были оснащены столовые Балтийского военно-морского института имени адмирала Ф.Ф. Ушакова и одной из воинских частей Ленинградской военно-морской базы в г. Кронштадте.

       В ближайшее время завершатся работы по установке оборудования в столовой полка береговых войск БФ в Калининграде. До конца года подробные новшества появятся в большинстве соединений и воинских частей флота.

       Организация питания военнослужащих с элементами буфетного обслуживания позволяет им, исходя из собственных предпочтений в еде, сделать самостоятельный выбор из приготовленных на обед нескольких видов холодных закусок, первых и вторых блюд, а также отдельных продуктов для формирования собственного салата.

       На каждый прием пищи приготавливается не менее двух первых блюд, трех холодных закусок, трех мясных и рыбных блюд, трех гарниров, а также пяти видов компотов, морсов и соков. В салат-баре на выбор предлагаются свежие, соленые и маринованные огурцы и томаты, несколько видов капусты, морковь свежая или по-корейски, оливки, маслины, зелень, перец, редис, консервированные фасоль, кукуруза и зеленый горошек, консервы овощные закусочные и др.

       Линия раздачи рассчитана на воинский коллектив численностью 150 человек и более, а её конструктивные особенности обеспечивают поддержание оптимальных температурных режимов холодных закусок, напитков, первых и вторых блюд до окончания выдачи пищи.

       Участие в раздаче блюд поваров позволяет соблюсти полноту доведения положенных норм довольствия до каждого военнослужащего, а также поддерживать установленные требования санитарных норм и правил.

       


标签:综合
关键词: холодных закусок     первых     позволяет     элементами     видов     также    
滚动新闻