Понятие "Безотходные и малоотходные технологии и производства". В Башкирии нашла применение безотходная технология сыроделия. Безотходные и малоотходные технологии в агропромышленном комплексе. Получается - безотходное производство. Техника и технология производства, научные исследования развивались недостаточно. Гидроциклонная технология безотходной переработки картофеля. Комплексное сельскохозяйственное производство в искусственной экосистеме. Безотходная технология переработки винограда. В открытом грунте выращивают сельскохозяйственные культуры. В России собственного пектинового производства нет.