Крупнейшая в России сеть кофеен формата coffee-to-go Coffee Like заключила сделку по выкупу кофейной сети Coffee Moose, в которую суммарно входит 75 торговых точек. Сеть представлена в 45 городах России, среди них — Москва, Екатеринбург, Тюмень и другие. Об этом сообщили в пресс-службе компании 7 марта.

       ？Все франчайзи и кофейни Coffee Moose получат единое меню по стандартам Coffee Like и смогут напрямую закупать все необходимое сырье и товары через торговый дом компании. Также в точках будут внедрены общие стандарты федеральной франчайзинговой сети, подключена внутренняя CRM-система. При этом сети продолжат работать под собственным брендом？, — пояснили в пресс-службе.

       Там также отметили, что после сделки общее количество точек под управлением Coffee Like в России составит 1126. По этому показателю компания остается самой крупной сетью формата кофе с собой в России. В 2022 году ей было объявлено о намерении расширять свое присутствие на рынке, в том числе за счет поглощения региональных российских кофейных сетей.

       В настоящее время компанией ведутся переговоры еще с рядом региональных фирм о покупке их бизнеса на похожих условиях. Основное требование: не менее трех торговых точек. Это могут быть сети с собственными барными стойками, кофейнями, павильонами, фудтраками или автокафе.

       ？Наша цель — создание кофейного комьюнити. В процессе переговоров мы обмениваемся опытом с игроками рынка, находим полезными и те переговоры, которые в итоге не привели к сделке？, — пояснил ？Известиям？ управляющий партнер франчайзинговой сети Coffee Like Антон Макаров.

       Съели и точка: половина расходов россиян в офлайне пришлась на супермаркеты и общепит

       Почему доля таких трат растет и как культура питания вне дома влияет на розничный бизнес

       Ранее, 8 февраля, сообщалось, что в 2023 году россияне сделали на 8% больше покупок во всех сегментах розничного офлайн-бизнеса, чем годом ранее. По информации ？Тинькофф Бизнеса？, по сравнению с 2022-м граждане совершили на 9% больше покупок в продуктовых магазинах и на 10% — в кафе и ресторанах.

       До этого, 22 ноября прошлого года, в банке ？Русский стандарт？ сообщили, что россияне в 2023-м стал чаще посещать рестораны. В то же время жители стали меньше интересоваться фастфудом.