Средний чек на иностранные живые ели, сосны и пихты подскочил вдвое, он составил 6 тыс. рублей. Хотя объем продаж в штуках упал на 51%, а в денежном выражении — на 42%. Об этом свидетельствует информация оператора фискальных данных ？Платформа ОФД？ за 15–20 декабря по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. ？Известия？ ознакомились с этими сведениями. Компания ежедневно обрабатывает 50–55 млн кассовых чеков с более чем 1 млн онлайн-касс в России.

       Накрыть на стоп: деликатесы не подорожают к Новому году

       Почему ритейлеры не планируют повышать цены на икру, рыбу, копчености, колбасы, фрукты и игристые вина

       Средний чек на отечественные живые ели, сосны и пихты вырос незначительно — на 4% в сравнении с 2021 годом — и составил 3 тыс. рублей. Объем продаж в натуральном выражении снизился на 10%, а в денежном — на 7%. Самыми стабильными по стоимости оказались искусственные ели и сосны, подчеркнули в ？Платформе ОФД？. Чек на них оказался выше прошлого года только на 1% и составил почти 3,3 тыс. рублей. Продажи этой продукции в натуральном выражении выросли на 8%, а в денежном — на 10%.

       ？Среди деревьев иностранного производства преобладают пихты, однако их немного на рынке, а ценник в два раза выше прошлогоднего уровня, что еще больше снижает их популярность. Поэтому неудивительно, что в этом году россияне чаще всего покупают живые ели и сосны отечественных питомников？, — пояснили в операторе фискальных данных.

       Подробнее читайте в эксклюзивном материале ？Известий？:

       Палки в ёлки: иностранные новогодние деревья резко подорожали