Секретами сыроварения и пользы кисломолочной продукции для организма человека со школьниками поделилась бренд-шеф местной сыроварни-ресторана.

       ？Мир возможностей？ — это уникальный проект, который позволяет заглянуть в кухню настоящего ресторана и узнать кулинарные секреты. В интерактивном формате мы не просто рассказываем ребятам о важности здорового питания, но и том, насколько его просто ввести в свою жизнь？, — отметил координатор партпроекта ？Единой России？ ？Мир возможностей？ в Ставропольском крае Илья Юрчишин.

       Школьники продегустировали фирменные виды сыра предприятия и поучаствовали в кулинарном баттле. Вместе с бренд-шефом они приготовили сырники с клубничным соусом. При приготовлении блюда использовались творог собственного производства сыроварни, кисловодская клубника и пятигорская сметана.

       ？Нам рассказали, что молочные продукты являются источником витамина D, который выступает ？строительным материалом？ для костей. Нужно обязательно включать в рацион сыр, молоко, сметану, сливочное масло как в виде ингредиентов для блюда, так и в естественном виде？, — поделилась впечатлениями от похода в сыроварню участница мастер-класса, учащаяся школы № 6 Пятигорска Полина.

       В рамках этого проекта ？Мир возможностей？ ？Единая Россия？ проводит несколько Всероссийских и международных акций: ？Люди Артека？, ？Культурный код народов России？, ？Здоровое питание школьника？. Главная цель последней акции — сформировать потребность в здоровом питании и ведении активного образа жизни у школьников и их родителей.