Высокий рост цен парализовал международную торговлю кофе, закупки сокращены до минимального уровня, пишет Reuters.

       ？Мировые торговцы и обжарщики кофе говорят, что сократили свои закупки до минимального уровня, поскольку отрасль переживает резкий скачок цен？ — говорится в материале.

       Отмечается, что рост цен связан со снижением объемов производства в регионах, где растет кофейное дерево. Согласно прогнозам, цены на арабику могут упасть на 30% к концу года из-за низкого спроса на фоне скачка стоимости.

       Ранее директор по закупкам сети кофеен ？Шоколадница？ Мария Гаврилина сказала, что цена на кофе увеличилась в начале года из-за нехватки сырья на складах. Она считает, что для стабилизации цен необходимы хорошие урожаи несколько лет подряд.