На рост стоимости ягод и фруктов повлияли не только последствия заморозков, но и начало сезона, а также увеличение производственных расходов. Об этом рассказал 6 июня директор Международного центра агробизнеса и продовольственной безопасности Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Анатолий Тихонов в пресс-центре МИЦ ？Известия？.

       ？На цены влияют больше не заморозки, а все составляющие производственного процесса. От поля до прилавка. Они большую роль вносят в повышение цен？, — сказал он.

       Кроме того, эксперт уточнил, что в начале сезона некоторые предприятия, фермерские хозяйства традиционно поднимают стоимость своей продукции.

       ？Слишком много идет информационного шума, о том, что у нас колоссальные потери, о том, что цены повышаются. Но если мы взглянем сверху на ситуацию, то в стране не всё так плохо. 23 региона в стране были затронуты заморозками, но на урожай влияют не только заморозки. <…> Влияние на урожай и на цены формируется комплексно, не только из-за заморозков в каких-то регионах. Если мы берем локальные очаги, то да, ситуация катастрофичная, но говорить о том, что в стране всё очень плохо, и будут проблемы с урожаем, и это давит на цены, — такое сказать совершенно невозможно？, — подчеркнул Тихонов.

       Пострадавшие от погодных условий земли составляют не более 2% по отношению к общей территории, которая осваивается, добавил он.

       Эксперт отметил, что правительство держит всё на контроле, а повышение цен произошло не резко, а умеренно.

       Ну и фрукт: почему апельсиновый сок будет дорожать

       Неурожай в Бразилии и неизлечимая болезнь деревьев создали мировой дефицит цитрусовых

       Ранее, 3 июня, министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут заявила, что нет оснований для роста цен на клубнику в России. По ее словам, происходящее со стоимостью этой продукции — спекуляция. Министерство сельского хозяйства проанализирует повышение цен совместно с Федеральной антимонопольной службой.