Продовольственная служба Балтийского флота и сторонние организации, обеспечивающие питание военнослужащих, подготовили для личного состава частей и экипажей кораблей разнообразное меню новогоднего стола.

       В праздничные дни для балтийцев повсеместно введен специальный вариант обедов с улучшенным ассортиментом блюд. В их меню вошли несколько видов фруктов, печенье и конфеты.

       На боевых кораблях для экипажей подают популярные в российских семьях салаты Оливье и Сельдь под ？шубой？, а также другие традиционные блюда русской кухни. Разнообразие остального меню зависит от таланта и воображения корабельных коков.

       Например, на флагманском корабле Балтийского флота эсминце ？Настойчивом？ кок-инструктор старший мичман Юрий Дименок к основному новогоднему столу приготовил мясные биточки ？По-настойчески？, треску в кляре ？По-флагмански？.

       В наступившем 2019 году в организации питания на Балтийском флоте будет практиковаться проведение Дней национальной кухни, которые позволят каждому военнослужащему попробовать профессионально приготовленные блюда славянских и кавказских народов.