Сливочное масло лидирует среди всей молочной продукции по количеству выявленного фальсификата по итогам 2024 года. Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока в рамках Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства ？Продэкспо 2025？.

       ？К сожалению, прошлый год показал, что наибольшее количество фальсификации — в сливочном масле？, — сказал он.