В рамках гособоронзаказа в подразделение материально-технического обеспечения (МТО) мотострелкового соединения Южного военного округа (ЮВО), дислоцированного в г. Волгограде, поступило 3 новых прицепных хлебопекарных блока ПХБ-04. В ближайшее время ожидается поступление еще двух блоков.

       ПХБ-04 предназначен для производства формового пшеничного, ржано-пшеничного и ржаного хлеба в полевых условиях. Для выпечки достаточно всего двух военнослужащих— пекаря и помощника.

       Возможности передвижной хлебопекарни позволяют производить в сутки до 300 кг формового хлеба из пшеничной муки первого сорта массой 1,2 кг каждая, и свыше 400 кг формового хлеба из ржаной обойной муки массой по 1,7 кг.

       В ближайшее время личный состав практически отработает нормативы по выпечке свежего хлеба в полевых условиях на общевойсковом полигоне Прудбой во время полевого выхода подразделения МТО в ходе подготовки к предстоящим стратегическим учениям ？Кавказ-2012？.