В школе поваров Западного военного округа (ЗВО), дислоцированной в Московской области, состоялись выпускные экзамены. В текущем периоде обучения, который длился четыре месяца, было подготовлено более 250 младших специалистов.

       В ходе проведения практической части экзамена военнослужащие показали теоретические знания по правилам эксплуатации специальной техники и выполнения санитарно-эпидемиологических норм. Курсанты получили практику в работе, в том числе в полевых условиях, на кухнях КП-130, КП-125, КО-75, КП-30, КП-20, МК-10 и на плитах ПП-40.

       Кроме того, военнослужащие готовили полноценные обед или ужин по нормам довольствия с соблюдением технологии приготовления пищи. Всего военные повара должны уметь готовить более 120 наименований различных блюд, не выходя за рамки армейского продуктового набора. Также военные хлебопеки продемонстрировали навыки работы на пекарнях ПХБ-04, ХП-04, ПМХ.

       Около 90% младших специалистов поступят в воинские части и соединения ЗВО, остальных распределят в другие военные округа.