В военной школе поваров Восточного военного округа (ВВО), дислоцированной в Забайкальском крае, завершились выпускные экзамены среди военнослужащих-специалистов продовольственной службы. За текущий период обучения уникальная учебная воинская часть подготовила около 300 военных поваров и хлебопеков.

       Контрольные испытания для курсантов школы по завершению интенсивного курса обучения состояли из теоретической и практической части, а также сдачи нормативов и упражнений по основным предметам обучения в соответствии с курсом подготовки.

       В ходе практической части экзамена курсантами под контролем опытных наставников были приготовлены полноценные обеды по нормам довольствия военнослужащих с изготовлением первых, вторых блюд, салатов и т.д. Отдельно военнослужащие осуществили практическую выпечку хлеба на полевом хлебозаводе. Работы проводились как в полевых, так и в стационарных условиях.

       По окончании все приготовленные блюда были оценены членами специальной комиссии с выставлением оценочных баллов по основным и дополнительным показателям.

       Напомним что военная школа поваров ВВО в Забайкалье, одна из двух школ в России, которая готовит специалистов продовольственной службы – поваров и пекарей для дальнейшей службы в Вооруженных силах.