СТАВРОПОЛЬ, 20 апреля. /ТАСС/. Количество торговых площадок по продаже овощей во дворах домов удвоят на Ставрополье в 2022 году. Региональная акция "Овощи к подъезду" позволяет минимизировать издержки и предоставить товар по выгодной цене, сообщил журналистам в среду руководитель краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин.
"Растет количество участников, потому что ярмарка - это возможность с минимальными издержками для производства и любым объемом готовой продукции выйти к покупателям. "Овощи к подъезду" - мы поставили задачу ровно в два раза увеличить количество мест [в 2022 году], это внутридомовая, внутриквартальная застройка. Это позволит приблизить товар к покупателям", - сказал он.
Как пояснили ТАСС в пресс-службе комитета, акция "Овощи к подъезду" ежегодно проходит в крае с середины апреля по середину декабря. В этот период производители могут торговать выращенными овощами на внутриквартальных и внутридомовых площадках. На 2022 год в крае запланировано проведение акции на 375 площадках.
"Также наша задача сегодня - развитие мини-рынков, придорожной торговли на федеральных и региональных трассах. Создание двух-трех мест в едином архитектурном стиле, цветовой гамме. Это позволит создать дополнительные каналы продаж. Наша задача - совместно с органами местного самоуправления обеспечить качество и безопасность продукции, чтобы это не мешало дорожному движению", - пояснил Полюбин.
В правительстве края отмечают, что товарооборот на ярмарках в регионе увеличился на 15% с начала года. Анализ показал, что средние цены на продукцию на ярмарках в регионе ниже, чем в магазинах.