Американские медики назвали чеснок своеобразным лекарством против диабета 2-го типа. Он помогает контролировать уровень сахара в крови, являясь одним из самых эффективных продуктов для диабетиков. Об этом пишет британское издание Express со ссылкой на доктора Сару Брюэра.

       Фото: ТАСС ТАСС

       По словам врача, чеснок эффективен из-за особого соединения – аджоена.

       Исследования показывают, что ？аджоен может снизить уровень глюкозы на 25 процентов？. Употребление двух-трех зубчиков чеснока в день может снизить уровень холестерина ЛПНП (липопротеины низкой плотности).

       Холестерин ЛПНП иногда называют ？плохим холестерином？ из-за его связи с риском атеросклероза. Он может закупоривать артерии. Часто это сопровождается диабетом.

       ？Недавние исследования показывают, что чесночное масло улучшает толерантность к глюкозе и может уменьшить потерю белка через почки？, - добавила доктор Брюэр.

       Профессор Эрик Блок из Университета штата Нью-Йорк открыл аджоен в 1984 году, назвав его в честь коллег - исследователей из Венесуэлы (？ajo？ - чеснок по-испански).

       Диабет 2 типа наблюдается, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина или вырабатываемый ею инсулин не усваивается клетками. Инсулин - гормон, регулирующий уровень сахара в крови в организме.

       Специалисты отмечают, что употребление чеснока может негативно сказываться на пищеварительном тракте. Поэтому прибегать к самолечению нельзя, необходимо посоветоваться с врачами.