В финале всеармейского конкурса？Полевая кухня？, который проходит в Саратовской области, впервые принимают участие 20 команд военных округов и флотов, ВКС, РВСН, ВДВ, 12 ГУМО, а также команды от Вольского военного института материального обеспечения, 100-го отдельного полка обеспечения, Росгвардии, всего более 70 военных мастеров кулинарного искусства.

       Состязания проходят на базе Военного института материального обеспечения Военной академии МТО. Его участники уже прошли одно из основных испытаний, приготовив полноценный обед по произвольной рецептуре из продуктовой корзины, в которую входит около 50 наименований продуктов.

       Повара сделали салат, первое и второе блюда, сельдь с винегретом, флотский борщ, рассольник, жареную рыбу, антрекот с картофелем, морс из клюквы и компот из сухофруктов.

       Военные пекари выпекли армейский хлеб, булочки, кренделя, рогалики, круассаны, пирожки и ватрушки.

       Конкурс для военных поваров и пекарей проходит на полевых средствах, а флотские коки соревнуются в специальных лабораториях, где установлено такое же оборудование, как на камбузах кораблей и подводных лодок.

       Армейский этап конкурса ？Полевая кухня？ завершится 9 июня. По итогам соревнований определится российская сборная команда, которая примет участие в Армейских международных играх.

       В них примут участие военные повара из Азербайджана, Анголы, Армении, Белоруссии, Вьетнама, Египта, Монголии, Израиля, Узбекистана и Китая.