ВЛАДИКАВКАЗ, 16 марта. /ТАСС/. Предприятие по выпуску консервов "Карагро" в Северной Осетии заменит импортные компоненты производства, наладив работу на советском оборудовании. Об этом сообщил ТАСС в среду директор предприятия Руслан Леков.

       "В условиях, которые сложились из-за санкций, нам нужно находить замены импортной продукции, компонентам, чтобы производство не было загнано в рамки выживания. Для этого мы заменили крышки твист-офф зарубежного производства на крышки СКО отечественного производства. В скором времени будет запущено оборудование советского производства, которое хранилось на наших складах. Оно в рабочем состоянии, и теперь закатки будем делать полностью на российском оборудовании с российскими изделиями", - сказал Леков.

       По его словам, крышки зарубежного производства отличаются от отечественных удобством в применении. Их легче открывать без дополнительных подручных средств. Для закаток с российскими крышками СКО нужна открывалка. Однако большим преимуществом является качество таких закаток, потому что герметизация идет равномерно со всех сторон.

       "С применением отечественных крышек можно быть уверенным в том, что будет меньше брака в производстве, качество продукции будет сохраняться намного дольше. По сути, это так называемая "домашняя закатка". Уверены, что со временем и российские производители заполнят рынок крышками твист-офф", - отметил Леков.

       Также предприятие отказалось от выращивания овощей голландской селекции. Из-за повышения цен на семена в связи с изменением курса евро это стало нерентабельным. Консервы будут делать из селекционных сортов овощей и фруктов отечественного производства. "Уход с российского рынка импортных семян подстегнет к развитию селекционные организации России. Они ведь простаивали из-за того, что были зажаты как раз импортными предприятиями", - подчеркнул директор "Карагро".

       Борьба с недобросовестными продавцами

       При этом Леков отметил, что для производства консервов пришлось закупить продукцию по завышенной цене, что скажется на стоимости для покупателей. Сахар, гречка и подсолнечное масло выросли в цене за несколько дней при том, что они производятся на территории России.

       "Эта продукция нужна нам в производстве консервов помимо овощей и фруктов, которые нам завозят местные фермеры. После объявления санкций на несколько дней сахар вообще пропал с прилавков, а потом подскочил с 49 до 76 рублей за кг. Так же и гречка с подсолнечным маслом. Уверен, на это повышение не было причин, а связано лишь с недобросовестным отношением продавцов к жителям своей же страны", - сказал Леков.

       Он выразил надежду на то, что государственные механизмы власти смогут сдерживать цены на отечественную продукцию.

       В целом, предприятие не намерено сокращать свое производство. Ежегодный план по выпуску порядка 7 млн банок будет выполнен, несмотря на повышение цен и низкий уровень урожая из-за частых дождей.

       Предприятие выпускает 32 наименования консервов из овощей, фруктов и ягод, а также соусы, среди которых "Соус Нартов" по старинной осетинской технологии.