МОСКВА, 31 мая. /ТАСС/. Российский союз пекарей обратился в Минсельхоз РФ с просьбой продлить разрешение производителям поставлять торговым сетям хлеб без упаковки. Об этом во вторник пишет газета "Коммерсантъ" со ссылкой на письмо президента союза пекарей Алексея Лялина на имя директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Марины Афониной.

       По данным газеты, Лялин предлагает продлить послабление до конца 2022 года. Как отмечается в письме, послабление актуально прежде всего для труднодоступных регионов страны, где около 40% хлеба продается без упаковки. Кроме того, послабление оказало позитивное влияние на себестоимость продукции, доля упаковки в которой составляет примерно 15%.

       Продажа нефасованной хлебопекарной продукции сетям разрешена Роспотребнадзором до 1 июня 2022 года. Введение это послабления было обусловлено проблемами в импорте упаковочного материала.

       По данным Института развития предпринимательства и экономики, зависимость хлебопеков от импортной упаковки и оборудования составляет около 30-60%. При этом смягчение требований привело к сокращению темпов роста оптовых цен на хлеб с 3,5 руб. за 1 кг в марте до 2,4 руб. за 1 кг в апреле, а его продажи выросли на 5-7%.

       В Минсельхозе газете заявили, что вопрос относится к компетенции Роспотребнадзора. В Роспотребнадзоре не ответили на запрос "Коммерсанта".