В поселке Октябрьский Усть-Большерецкого района Камчатки готовится к запуску один из самых крупных на Дальнем Востоке рыбоконсервных заводов ?Командор?. Об этом сообщается на сайте правительства Камчатского края.
Фото: Reuters Reuters
Отмечается, что по российским и мировым масштабам длительной и глубокой переработки завод считается уникальным — современное оборудование позволит осуществлять переработку белой рыбы (минтая и трески) и всех видов добываемого на Камчатке лосося на протяжении семи месяцев в году. Кроме того, ?Командор? станет одним из самых крупных на Дальнем Востоке — в сутки будет выпускаться 223 тонны продукции из минтая, 40 тонн рыбной муки и 30 тонн рыбного жира.
?Это будет фактически безотходное производство. Завод только стартует, вводится в пробную эксплуатацию, но уже есть партнеры, есть договоры. Это и российский внутренний рынок, и наши страны-партнеры, в частности Республика Беларусь, но конечно, огромный интерес проявляется со стороны компаний из стран АТР?, — рассказала заместитель председателя Правительства Камчатского края ЮлияЮлия Морозова.
Помимо прочего, завод будет работать не только на сырье, которое добывает камчатский флот, но также сотрудничать с дальневосточными рыбодобывающими компаниями. По мнению Морозовой, ?Командор? станет центром аккумулирования белорыбицы со значительной части Дальнего Востока.
Ранее сообщалось, что в сентябре на реке Быстрая в селе Усть-Большерецк Камчатского края пройдет фестиваль ?Страна рыбы и рыбоедов?, посвященный лососю. Гостей фестиваля приглашают на этноплощадку, которая познакомит всех желающих с культурой и бытом коренных малочисленных народов Камчатки.