Вспышка птичьего гриппа, опустошающая мировые стада домашней птицы, в настоящее время является самой серьезной с начала ведения учета, что привело к резкому росту цен на яйца, угрожает птицам свободного выгула и может иметь долгосрочные последствия для здоровья животных. Об этом сообщает агентство Bloomberg.

       Фото: РИА Новости РИА Новости

       Сезон птичьего гриппа традиционно начинается каждый октябрь. Но в этом году случаи заболевания быстро распространялись в теплое время года, усиливая распространение вируса и вызывая массовую выбраковку. По данным Всемирной организации здравоохранения животных, потери домашней птицы с октября почти на 70% превышают прошлогодние темпы, достигнув 16,1 млн к 1 декабря. До этого за 12 месяцев по сентябрь было потеряно более 138 млн птиц, что больше, чем за предыдущие пять лет вместе взятых, сообщает WOAH.

       ？В США, Великобритании и других странах это вызвало опасения по поводу сезонных фирменных блюд, таких как жареная индейка на ужин в День благодарения и Рождество. Но мясо птицы является основой рациона питания во всем мире, и выбраковка ограничивает поставки продуктов от яиц до фуа-гра, усугубляя продовольственную инфляцию, которая ударила по потребительским бюджетам в этом году. Поскольку до вакцинации, возможно, еще много лет, фермеры бьют тревогу？, — следует из статьи.

       Специалист по животному белку в Rabobank Нан-Дирк Малдер сообщил агентству, что мировое производство мяса птицы, вероятно, увеличится примерно на 1% в этом и следующем годах, отставая от исторических норм на 2,5%. Это приводит к росту цен, добавил он.

       ？На данный момент высокие цены поддерживают птицеводов, хотя риски растут так же быстро. Спрос есть, но предложения нет. Это крайне неопределенный рынок？, — отметил Малдер.

       Газета.ru: главные новости

       Путин увеличил МРОТ на 6% на 2023-й год

       Пушилин заявил о зачистке центра Марьинки от украинских войск

       Российское посольство в Оттаве окажет помощь семье погибшего хоккеиста Казбекова