Подорожание объясняется ростом затрат на логистику, на оборудование и на выплату зарплат

       Москва. 23 ноября. INTERFAX.RU - Цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки в России за год повысились на 5%, хлеб из ржаной муки подорожал на 5,7%, сообщает Руспродсоюз.

       В ноябре 2022 года средняя стоимость хлеба из пшеничной муки в магазинах составляла 85,07 рубля за кг, в ноябре 2023 года - 89,3 рубля, из ржаной муки - 69,93 рубля и 73,92 рубля соответственно. При этом с середины октября по середину ноября рост цен на хлеб из пшеничной муки составил 1,3%, из ржаной - 1,5%.

       Как отмечает Руспродсоюз, цены выросли в пределах официальной инфляции. Подорожание хлеба объясняется ростом затрат на логистику, сервисное обслуживание оборудования и запчасти, а также повышением заработной платы. Так, только увеличение тарифов транспортных компаний с начала года составило 35%, на 25-30% выросли расходы на персонал для предприятий, говорится в сообщении.

       Руспродсоюз объединяет более 400 производителей и поставщиков продуктов питания.