Темпы роста продаж российских вин в сегменте ХоРеКа — в гостинично-ресторанном бизнесе — в 2024 году стали более высокими, чем в розничной торговле. Это следует из данных Роскачества, с которыми ознакомились ？Известия？ 22 марта. Эксперты проанализировали результаты ресторанов и кафе в ходе подготовки к очередному этапу акции ？Дни российских вин？.
Так, суммарные продажи тихих и игристых вин отечественного производства составили порядка 22,5 млн бутылок, рост по сравнению с уровнем 2023-го превысил 21%.
По подсчетам экспертов, в прошлом году в российской индустрии общественного питания было продано около 35 млн л вина. Из них на отечественные пришлось порядка 48% в натуральном выражении (около 17 млн л). В том числе, в кафе и ресторанах было реализовано 6,7 млн л игристых вин и впервые более 10,2 млн л тихого вина производства РФ.
？Прошлый год показал впечатляющие темпы роста продаж российских вин в ХоРеКа. Лучше всего росли игристые вина. Объем продаж прибавил 27%, по сравнению с 2023 годом. Тихие вина также показали высокую динамику, прибавив порядка 19% в литрах. Стоит отметить, что таких темпов не показывает даже розничная торговля, где мы также отмечаем рост продаж отечественных вин на уровне 13–15% в прошлом году？, — сказала руководитель департамента исследования и продвижения вин российского производства Роскачества Олеся Латышева.
Импортные отставки: в РФ предложили ввести заградительную пошлину на вино
В правительстве же согласны на ее постепенное повышение — с 25% до 50%
По оценкам Роскачества, основными факторами, повлиявшими на рост реализации вина, стала более конкурентоспособная, по сравнению с импортными винами, цена, при одновременном росте качества российских вин тех категорий, которые интересны ресторанам. Кроме того, сказывается активизация программ продвижения отечественной продукции. Также на сегмент оказывает влияние развитие внутреннего туризма.
Латышева отметила, что эксперты анализируют ситуацию в ряде кластеров активного развития внутреннего туризма.
？Это не только южные регионы, где на развитие лояльности потребителей к отечественному виноделию влияют экскурсионные программы и дегустации самих винодельческих хозяйств. Огромный поток туристов идет сейчас в города Золотого кольца, в Карелию, в Калининградскую область, на Алтай и так далее. В этих направлениях идут и российские рестораторы, открывая новые объекты ХоРеКа, работая с местными продуктами. И, конечно, в картах этих заведений самое место российским винам？, — подчеркнула она.
Ранее, 25 февраля, в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РФ сообщили ？Известиям？, что в январе 2025 года в России объем производства тихих и игристых вин вырос на 18% по сравнению с аналогичным периодом 2024-го. В ведомстве добавили, что ежегодно в стране растут площади виноградников, повышаются культура виноделия и качество продукции.
Предложение о перемирии на Украине неизбежно вызывает ряд вопросов, заявил президент России Владимир Путин на совместной пресс-конференции с белорусским лидером Александром Лукашенко. В числе тем, которые нужно обсудить, он упомянул ситуацию с ВСУ в Курской области. Россия поддерживает идею о прекращении огня. Однако, по мнению Путина, нужно решить, что делать с остающимися в регионе украинскими войсками. Вместе с тем Лукашенко считает, что если Россия договорится с США, то Европе с Украиной будет ？труба？. Самые важные заявления с пресс-конференции — в материале ？Известий？.
О ратификации договора по безопасности
？ Договор о гарантиях безопасности в рамках Союзного государства вступил в силу. Он определяет взаимные союзнические обязательства по обеспечению надежной обороны и безопасности России и Белоруссии. При этом страны могут использовать весь имеющийся арсенал сил и средств (подробнее содержание и значение договора мы разбирали здесь).
？ Стороны продолжат наращивать совместные усилия по эффективному реагированию на современные вызовы и угрозы для укрепления безопасности Белоруссии и России в рамках общего оборонного пространства Союзного государства. В договоре закреплены взаимные гарантии по осуществлению необходимых мер в случае посягательств на безопасность Белоруссии и России, а также Союзного государства в целом.
？ Также Москва и Минск продолжат коллективно противостоять односторонним экономическим санкциям и другим притеснениям. Страны будут отвечать не только на уже совершенные акты агрессии, но и на угрозы.
Фунт соли: Лондон попытается сорвать переговоры Москвы и Вашингтона
Чем действия Великобритании будут парировать Россия и Соединенные Штаты
О возвращении компаний
？ Путин заявил, что западные компании, которые хотят вернуться в Россию, могут это сделать, но преференции для них создаваться не будут. В РФ возможны преимущества только для отечественных товаропроизводителей. Ранее президент уже дал правительству поручение проработать предоставление преференций отечественным компаниям при возвращении иностранных инвесторов на рынок.
Владимир Путин
Мы не закрывались ни от кого и никого не выгоняли. Тем, кто хочет вернуться, мы говорим: добро пожаловать, welcome в любую секунду.
？ Зарубежные бренды начали уходить с российского рынка после начала СВО в 2022 году. Сейчас некоторые мировые бренды готовы вернуться: среди них автокомпании, предприятия из мира моды и общественного питания, а также технокорпорации.
？Оцениваю переговоры высоко, результат есть？
Как Путин видит развитие отношений РФ и США после встречи в Эр-Рияде и что ждет Украину
О перемирии
？ Путин заметил, что Россия поддерживает 30-дневное перемирие с Украиной, но в таком случае возникнут вопросы, связанные с участком украинского вклинения в Курской области.
Владимир Путин
Если в ближайшие дни произойдет физическое блокирование, выйти вообще никто не сможет. Будет только два способа — сдаться в плен или погибнуть. В этих условиях, мне кажется, для украинской стороны очень хорошо было бы добиться перемирия хотя бы на 30 суток. И мы за, но есть нюансы.
？ Путин также отметил, что российские войска наступают практически на всех участках боевого соприкосновения. Сейчас появляются условия для того, чтобы Россия заблокировала достаточно крупные подразделения. При этом пока непонятно, что Киев будет делать во время перемирия. Россия согласна с предложениями прекратить боевые действия. Однако они должны привести к долгосрочному миру и устранить причины кризиса.
Владимир Путин
Как эти 30 суток будут использоваться? Чтобы на Украине продолжилась принудительная мобилизация? Для того, чтобы туда поставлялось оружие? Чтобы мобилизованные вновь подразделения прошли подготовку? Или ничего этого не будет?
？ Однако он назвал благородной миссией стремление зарубежных лидеров помочь в прекращении боевых действий на Украине и отдельно поблагодарил за это президента США Дональда Трампа. Российский лидер заявил, что может созвониться с американским коллегой, чтобы обсудить идею перемирия.
Мюнхенская коррекция: США готовы на переговоры с Россией по Украине
Чем закончилось участие Джея Ди Вэнса в конференции по безопасности в Германии
？ Вместе с тем Лукашенко заметил, что украинцы при возвращении к переговорам спустя три года должны понимать, что ситуация на земле изменилась. По его мнению, Киеву давно следовало прекратить огонь и сесть за стол переговоров. При этом он подчеркнул, что ни Россия, ни Белоруссия не были причиной конфликта на Украине.
Александр Лукашенко
Если Россия договорится с США — ？труба？ Европе с Украиной вместе взятым.