При сушке из плодов и овощей удаляется большая часть содержащейся в них влаги. Процессы сушки плодов и овощей не могут быть сведены лишь к физическому процессу испарения влаги.

Более 2 тыс. порции каши приготовили военные повара железнодорожного соединения Центрального военного округа для посетителей военно-патриотического праздника ？День танкиста на Урале？.

Лучшие российские военные повара из числа младших специалистов продовольственных служб военных округов и флотов Вооруженных Сил Российской Федерации, а также представители военных школ поваров сегодня в течение всего дня пекли разные хлебобулочные изделия, готовили горячие и холодные блюда русской н

Санкт-Петербургский музей хлеба представит выставку, посвященную изготовлению хлеба в петровские времена. Об этом в четверг журналистам сообщил председатель городского комитета по культуре Федор Болтин.

1 августа, в День Тыла Вооруженных Сил Российской Федерации, на подмосковном полигоне Алабино военные повара — участники конкурса ？Полевая кухня–2015？, который пройдет в рамках Армейских международных игр–2015, приготовят для гостей мероприятия блюда русской, белорусской, азербайджанской, армянской,

Москва. 16 февраля.